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【年末の贈り物】美麗醤(ビレイジャン)シリーズ　豆板醤(トウバンジャン)

【年末の贈り物】美麗醤(ビレイジャン)シリーズ　豆板醤(トウバンジャン)

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商品情報

そら豆、唐辛子を主原料とする中国発の発酵調味料。そら豆には、ビタミンBやC、たんぱく質、カリウムが豊富に含まれます。
唐辛子のカプサイシンの刺激が消化を助けて食欲を増進させ、血行促進、疲労回復に効果的といわれています。
ピリリと辛い中に甘さのある深みが食欲をそそり、やみつきになる味わいです。

全て手作りで国産のものを使い、化学調味料不使用です。

美麗醤ソースの素となる醤(ジャン)です。生のままでも食べられます。

こちらの商品は生醤なので注文が入ってからの作成となります。

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