【新年の贈り物】【再販×44】ピスタチオバタークッキー

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ピスタチオ！なバタークッキーができました◎
私のナッツ好きはもうご存知な方も
おられるかもしれませんが…
ピスタチオを使ったお菓子やアイスクリームが
大好きなんです○
Ranunculusでもピスタチオがメインの
お菓子を作りたいなあ〜と、フィナンシェなど
いろいろ試作していたのですが
なかなか納得できるレシピにならず…。
クッキーにしてみようかな？と試作を再チャレンジ。
1枚入りサブレの厚さにしてもよかったのですが、
よりピスタチオを感じていただきたい…！
と厚焼きクッキーシリーズにしてみました◎
着色料・香料不使用のピスタチオペーストや、
ピスタチオのパウダー、ホールのピスタチオなど
これでもか！というくらいピスタチオを使いました笑
着色料の入っているペーストを使うと
色は綺麗なのですが、やっぱりできるだけ
そういったものは省きたいなあと
無添加のペーストを取り寄せています。
色はちょっと渋めになりましたが、
袋を開けるとピスタチオの香りがふわーん♪
食べてみてもめちゃくちゃピスタチオで、
ピスタチオloverさんにはぜひ食べてみて
いただきたいです…！！！
ナッツ好きの店主おすすめですのでぜひに〜！

こちらは4枚入り2袋セットです◎
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